【料理教室】hakoniwa kitchen 「自休自足」掲載レシピプログラム開催 vol.1—kosococo.姉

6月2日に発売された『自休自足』
「保存食のススメ」にトマトをたっぷり使用したレシピを掲載させていただいた
嬉しさと喜びを込め、今月のhakoniwa kitchenは
「自休自足掲載記念!トマト・レシピ」をやらせていただいておりますが
本日初日、風もなくムシムシ暑い中、参加くださった方々。
本当にありがとうございました。

メニュー数が多く、この暑さでヘロヘロになってしまうのではないか・・・と
心配しておりましたが、参加者様の方が熱かった!!
「いや、大丈夫です!」とクッと、お茶を飲み干してはまた
お料理に取りかかる姿勢・・・すてきでした(笑)

今回に間に合うように・・・
以前小磯家が逗子に住んでいるときに使っていた大理石風のパン作り用の机を
実家から運びいれました。
残念なことに、家の中には置くスペースがなかったため
外に置くこととなったのですが・・・
これがまた、最高なスペースとなりました。

テラスの緑に囲まれて作るパン工房という、幸せな場に・・・。

早速今日のパン作りは、自家菜園の野菜たちを目の前に
粉を練るところからスタートです。
いくら大きな音を出そうと、粉が飛び散ろうとお構いなしに
開放感たっぷり!パン作りの楽しさを2倍楽しんでいただけたなら最高に幸せですが・・・
どうだったのでしょうか?!
さっぱりとしたお顔をされてましたが・・・暑かったかなぁ??!!

今回の旬の野菜をのせて作るパンでは、
好きな野菜をお好きなだけ、自由に使って作ってもらいました。
しかし発想が面白い!!
顔がある?
岡本太郎作品?!
などなど、個性豊かなパンが焼き上がりましたよ!
皆さんも、緑の中のパン工房で発想力豊かなパンを作ってみませんか?!
若干名ですが、参加可能です。



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