コーヒー好きな私は、コーヒーのお供となるサクサク系のお菓子が大好物!!
先日は、コーヒーを飲んでいてガレットが無性に食べたくなり
「つくろ!!」っと思ったもののレシピがなく
こんな感じかな?!と作ったところ
最近ちょっと太りすぎなのもあり
バターを控えめにしたのが悪かった・・・
ガレットにしては、さっくり、しっとり。
スコーンとガレットの中間の新しいお菓子が焼き上がりました。
これをなんて名づけよう・・・
ガスコーン ガレスコ・・・ってそのままじゃん。
名づける才能なし。とほほ
今日はミットタウンオープンですね。
誰か私を再開発して(意味不明)