魚プロジェクト？！—kosococo.姉
またまた、ご無沙汰してしまいました。
しかし、梅雨はどこへ行ってしまったのか？！というくらい雨が降りませんね・・・
家の木々と花々は、怠け者妊婦のせいで喉がカラカラです。
大切で、大好きな緑なのに水遣りが今のわたしには大仕事で・・・
いや、怠け癖です・・・ね。いかん、いかん
今月になって、仕事再開しました。
今回は、「魚」を使った料理でレシピを、つくっています。
震災後、悪阻もあって、まったく食べていなかった魚介類。
今その食べられなかった数か月分を一気にいただいています。
毎日いただくのは、さすがに飽きるので
三日間で一気にガ～!!っと、レシピ開発です！
一人だったら、即脱落が見えていたので
今回は、やり手のアシスタント（お友達と幼なじみ）に手伝っていただき
楽しく魚！魚！さかな～！！レシピ５０・・・６０！？完成です。
当分魚介類はいらないなぁ・・・と思いながら
明日のメニューも、魚です（笑）
＊写真は、午前中に作った魚料理を、試食しながらランチとしていただきました。
一人でレシピ開発していると、モンモンとして不安もつき物ですが
つくったレシピをその場で食べてもらって、ご意見をいただけるのは
とっても幸せでした！
