2種類の豆乳プリン！—kosococo.姉

毎日本当に暑いですね・・・

台風が来ることにより、最高気温が下がった！！と喜んでみたものの

湿度は変わらず・・・室内にいると、余計に暑さを感じます（汗）

さて、今日ご紹介させていただくレシピは

以前ＴＶでご紹介させていただきました

「しろくろ豆乳プリン」です。

食感は夏っぽいですが、素材は秋・冬向けですが・・・

この暑い夏、食欲がおち気味のお子様にもオススメのデザートです。

ご家族で、おいしく召し上がっていただけると思います。

あんずさんから、レシピのリクエストをいただきましたため

喜んで！喜んで！！

お問い合わせいただきまして・・・ありがとうございました。

＊バナナは、熟し具合によって甘さを調節してください。

＊さつま芋は、ラップに包んで電子レンジで5分ほど加熱。楊枝を刺したときにスッと、通るくらいまで温めます。オススメ！安納芋という濃厚で甘いお芋を今回使用しましたが、粘り気もあり、甘さ、味共にこってりしてとってもおいしかったですよ！Ｆ＆Ｆなどで、安納芋の蒸したもの？が密封になって売られていました。これをぜひ使用して作ってみてください！おいしいです！！また、焼芋も香りが強く、甘さも増しておいしかったです！電子レンジで加熱したものは、あっさりと仕上がります。

①器に（Ａ）を入れて、よくかき混ぜます。

②袋に、バナナ（さつま芋）・ねり胡麻・豆乳・砂糖・（Ａ）を入れて、袋の口をしっかりしばます。袋を机において、バナナ（さつま芋）をすりつぶすように手のひらを使って、しっかりつぶしましょう！そうすることで、素材の甘さがでますし、プリン生地もなめらかになります。

③全体がなめらかになったら、袋の端を切って、器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。

④プリンが固まったら、それぞれ2種類を器に盛って、メープルシロップをたっぷりかけて、お召し上がりください！

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賞味期間：冷蔵庫で２日間かなぁ・・・（プリンの風味が段々落ちてきます）

お試しください！