【料理教室】2種類のクリスマスケーキを作ります—kosococo.姉

日時：12月4日(土曜日）１５：００～
場所：南青山にあるLIFE CREATION SPACE OVE

内容：奥沢ロールで人気のある自由が丘TOKYO SWEETS FACTORYさん
のスポンジ（１５ｃｍ大）を一人1台使用して、リースケーキと、キャンドルケーキ
2種類のクリスマスケーキを作ります！
⇒イベントの詳細

リースケーキの一段目は、小磯ふきこお手製の無添加ラズベリーを使って作ったラズベリージャムを塗って、
2段目には、お好みのフルーツをたっぷりはさんで、
トッピングにもフルーツや・ドライフルーツなど、
お好みの具材を飾ってオリジナルのリースケーキをつくりましょう！
（使用する果物は、いちご・りんご・洋梨・柿・オレンジ・キウイなどなど
　前日に八百屋さんと相談の上決めます！）

今回使用するクリームは、タカナシ乳業北海道特選フレッシュ生クリーム３８％（もしくは３５％＋４７％MIX）
乳脂肪分38％というのはフランスの生クリームの標準的な割合。
芳醇な風味と低脂肪の軽やかさを併せ持っています。
コクとミルキーさのバランスがよい北海道生乳を原料とした生クリームなので、
あと味すっきりで、いくらでもいただけてしまうおいしさです！

リースケーキは、箱に入れてお持ち帰りいただき、
キャンドルケーキは、その場であたたかいハーブティーと共にいただきます。
親子で1台作っても、ご夫婦・恋人同士で1台作ってもたのしいですよ！

【 2010.11.26 追記 】
お蔭様で募集人数に達しました！ありがとうございました。
今回のお料理教室には、下は2歳から、大人まで！パパまで！
幅広く・・・なんだかワクワク楽しみです！
風邪がはやっているようなので気をつけましょうね！
当日お会いできるのを楽しみにしています。